超Q润 - 綠茶糯米戚風蛋糕

這次因爲好奇，所以用了另外一種粉來做戚風蛋糕。我在想糯米粉製作的點心總是QQ的，那麽拿來做蛋糕會不會也是如此呢？所以我使用了糯米粉並且使用燙面法來製作這款蛋糕，吃起來非常非常柔軟Ｑ嫩！

利用燙面法制作戚風蛋糕，蛋糕組織相當細緻軟嫩，就算把蛋糕輕輕切下去，蛋糕還是有壓扁的危險哩！

材料：

奶油   50克

牛奶   120克

糯米粉  40克

低筋麵粉  50克

綠茶粉  10克

蛋黃    5個

蛋白    5個

砂糖    80克

做法：

請參考: 超软嫩 - 烫麵香蘭戚風

看完了蛋糕，分享一些別的吧！

我是一個恐怖驚悚片的發燒友，我可以爲了找一些經典，把人家的店翻箱倒櫃都有可能的那種。這幾個月，我都在尋找一部2005年由真實靈異事件改編的電影：Exorcism of Emily Rose, 好不容易終于被我找到了，開心的不得了。

這部電影裏面的主角-Emily Rose其實就是真實人物Anneliese Michel的寫照。當然電影和真實故事有些不同，但是她們都充滿著夢想和憧憬，也對大學生活充滿期待。

原來的故事發生在德國巴伐利亞，一位名為Anneliese Michel在十六歲時，就已經開始被精神問題所困擾，醫生們都認爲她有癲癇，情況一直反反復復，可是最後她還是極力克服，也讓她考上了大學。

原先以為已經大有改善的身體狀況，上了大學卻又復發的更嚴重，而且開始有令人感到不寒而慄的行為，吞食昆蟲、蜘蛛等等，還會舔食自己的尿液，或者是整夜以扭曲的姿勢，躺臥在地板之上，也會學習狗吠的奇怪舉止，並且擁有巨大的力氣，狀況發作時所產生的力氣，經常需要三個大男人才有辦法壓制，伴隨著各種自殘的行為，家裡人開始求助教區的神父，請求神父為其進行「驅魔儀式」。

天主教的驅魔儀式相當複雜，除了必須先由天主教的總會認定，經過批准之後才能進行。認定的標準相當複雜除了精神異常以外，還有反教會的言行、超乎常人的巨大力氣、說出不同腔調或是其他的語言，還有最重要的就是產生超自然現象。

之後天主教會認定了Anneliese Michel遭到邪靈附身，便由Arnold Renz和Ernst Alt兩位神父進行，在驅魔的儀式當中，Anneliese一共說出了路西法（撒旦）、猶大（出賣耶穌的人）、尼祿（暴君）、希特勒（納粹頭子）、該隱（亞當的兒子）和佛烈契曼（除籍的神父），再最後一次的驅魔儀式的隔天，Anneliese Michel便辭世了。

當時，其神父以及她的父母都因爲照顧不周導致死亡的罪名被逮捕，雖然最後罪名成立，但是被判緩刑。

Anneliese進行軀魔的時候，神父在其過程進行錄音，這個錄音可以很清楚的聽到6种不同的語言，兩种不同的聲音，我相信網上應該很容易的就可以搜尋得到，有興趣的朋友可以上網找看看，阿仙本身對此興趣缺缺。

其實究竟Anneliese是真的因爲癲癇，營養不良導致死亡，還是被6位惡魔附身而死亡的呢？

我想這個只有Anneliese自己才知道了……