2010年10月27日 星期三

解暑最棒!牛奶咖啡冰棒

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前些日子真的是很熱,老公看我坐立不安,睡也睡不好,很體貼的問我要不要買冷氣機,但是吝嗇的我真的不願意讓政府賺,所以跟他說:再等等吧!

每月電費都維持在RM 35-38之間,這幾個月更加誇張,才RM28,坦白說我真的很驕傲,但其實想想也沒有什麽了不起的。

天氣熱,就好的就是來個冰棒!口味是老公最喜歡吃的咖啡口味哦!之前在新加坡買到Illy咖啡粉,趕快拿出來做做看,果然香濃好吃! 如果家裏沒有這樣的咖啡粉,食用Nescafe既溶咖啡粉就可以了。

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材料:

咖啡粉    20克

鮮奶油    100克

玉米粉   20克

細砂糖   120克

水     600ML

做法:

  1. 玉米粉+50ML水調勻備用。
  2. 加入550ML的水,煮滾加入砂糖還有咖啡粉,煮勻之後轉小火,再加入做法1的玉米粉勾芡,煮滾后関火。
  3. 將做法2稍微冷卻后加入鮮奶油攪拌均勻,然後倒入容器中,放入冰箱冷凍即可。

**如果沒有冰棒容器也不要難過,可以好像阿莎這樣,用Muffin的紙杯,然後插入木支也是ok的!

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17 則留言:

hsling 提到...

wow!好棒噢!
最近天气真的很热,很佩服妳可以无冷气睡觉~

ariescovis 提到...

嗯~这个有没有分用植物鲜奶油?动物鲜奶油?

匿名 提到...

:p 好像好好吃的样子!明天我也来做做看!可不可以把咖啡换成巧克力呢?
Devon

特蕾莎 提到...

這裡最近天氣陰陰的,所以還好哦!其實就算安裝了冷氣,我也不會開著睡覺的,因爲我的鼻子會不太舒服。

Ariescovis,我用的是動物性鮮奶油,我不太愛用植物奶油。

Devon,如果巧克力的話,請把咖啡粉換成可可粉30克,其他的相同。

匿名 提到...

oo.. Thanks ya :p
DeVoN

Frida 提到...

好聪明哦,我想我比较懒惰,可能直接放进冰格,然后像糖果一样一颗一颗吃好了,哈哈哈。

鲸鱼蓝蓝蓝 提到...

很厉害哦,想到用纸杯盛:)
我也要有样学样~~
电费酱便宜,真的还挺值得骄傲啦:)

J.O 提到...

沃要讲什么?
你..你很适合在热带国家生活:$

hanushi 提到...

Hi 特蕾莎,

I left a question on your post 2010年5月25日 勘桑戚風蛋糕. Can help? :)

特蕾莎 提到...

Frida,只要是自己喜歡,我覺得就算裝入小被子裏面,然後用湯匙勺來吃葉ok的~~

鯨魚,因爲冰棒容器不是每個人都有,加上也不可能常用,所以我覺得沒有必要的話就不用買了。

東,我這是吝嗇人被迫生在熱帶國家而已。:P

Hanushi,我已經回復你的問題了喲~~

Jane Chew 提到...

莎莎,这个很好叻。我一定要试。谢谢分享。

hanushi 提到...

Thanks 特蕾莎

特蕾莎 提到...

Jane,不要客氣~~^^

Hanushi也不要客氣哦~~^^

neyeeloh 提到...

我每个月的电费讲出来吓死人,平均维持在新币300大元!已想方设法省了但是都没法下降。。。晕

特蕾莎 提到...

Neyeeloh,你的還是新幣呢~更加嚇人呢!
看來電費每個單位價格也很貴哦!

匿名 提到...

hello!

哪里可以买到您的冰棒容器?

特蕾莎 提到...

不好意思,现在才看到你的留言哦。
我在Daiso买的。

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