絕對好吃的黃金泡菜肉包

我覺得這個包子的名字取得太好聽了，我自己也覺得很自豪。（驕傲的往上看）

下午的時候去取訂購的泡菜，然後回家就馬上製作了這款包子，味道非常好，而且會吃上癮的感覺。本身就很喜歡吃泡菜，把泡菜，碎肉還有乳酪做一個結合，就變成好吃的黃金泡菜肉包了！

今天跟阿海到八星廣場一趟，裏面有一閒格子鋪。格子鋪就是把裏面的格子分租給那些很想要售賣自己的東西可是卻沒有很多本錢開店的朋友們而設的，我進去裏面看到很多形形色色的商品，有些是自己手工製作的，有些是特別進口的，真的很多不同的商品。阿莎在裏面買了好喝的花茶還有進口別致耳環，開開心心的離開了。

説到花茶，不知道這裡有沒有朋友跟阿莎一樣，喜歡喝花茶呢？我特別一個賣家所賣的法國玫瑰花茶，跟外面便宜的花茶不同，散發的香味也很自然清新哦！阿莎上次跟朋友聚會的時候，在某傢Cafe竟然喝到了染有色素的玫瑰花茶！！當場就不喝……所以大家在買花茶的時候可要特別小心，那些色彩鮮豔的花茶，很有可能是黑心商傢染色的呢！

好吃的黃金泡菜肉包怎麽做呢？

包皮材料：

包粉 － ２００克

酵母 － ３克

牛奶 － １０５ＭＬ

砂糖 － １０克

蔬菜油  -  5克

餡料材料：

泡菜  -  110克

肉碎 -  200克

Cheddar Cheese - 適量

洋蔥 - 適量

味啉 - 適量

韓國辣椒醬 - 1/2湯匙

麻油 - 適量

水 - 1湯匙

做法：

1. 把包粉，酵母，砂糖攪拌好，加入牛奶攪拌成團狀最後加入蔬菜油再揉成光滑不粘手的麵糰，然後鬆弛５－１０分鐘。
2. 把餡料材料（除了Cheese) 攪拌均勻，待用。
3. 包子麵糰鬆弛好了之後，分成50克一個，然後擀平，包入餡料，然後撒上Cheese，然後封緊。
4. 包好的包子放入鍋子裏面發酵15分鐘，然後直接開火蒸17-18分鐘就可以了。

哎喲！怎麽看不到Cheese的影子啦！可能融化掉了，吃的時候倒是吃到了一些味兒，我並沒有撒很多，喜歡乳酪的朋友，可以多灑哦！