抹茶奶油蛋糕卷

關於蛋糕卷，我一直覺得是蛋糕中的精品，因爲裏面裹著奶油一卷一卷的，又有蛋糕的口感，也有奶油的香味以及濃郁，在口感上面確實是很至高無上的享受。

很久都沒有製作蛋糕卷了，買到了品質很好的抹茶粉，怎麽可以不做做看呢？

不需要華麗的裝飾，味道方面也沒有添加任何色素以及香精就可以做出好吃的蛋糕卷了。如果大家的手上有《孟老師的美味蛋糕卷》的話，不妨依照她教的分蛋海綿蛋糕體的做法來製作，裏面添加鮮奶油以及香草豆莢，就是一客好吃的蛋糕卷了。

在post這篇文章的時候，我正在準備明天要帶去的便當呢~~ 果然自己做便當還是比較好的。我真的開始很排斥外面做的便當盒呢！因爲就是有那麽一天吃到臭酸的雞飯辣椒，讓我心生恐懼，到現在爲止都沒有釋懷......也很討厭用RM4來購買用料不新鮮的食物，現在的人做生意怎麽就這樣不用心呢？

但是，還是有一些餐館還是很有誠意的呈現好吃的食物給顧客的。阿海最近很喜歡到某間專賣檳城食物的餐廳，我常常也跟阿海一起去解決午/晚餐，對方在食物的分量以及味道方面都蠻有誠意的，我最近也很喜歡吃他們傢的三文治，因爲無論是香草雞肉三文治，還是碳烤蔬菜三文治，裏面都搭配不同的醬汁，好吃極了。

希望做生意的朋友好好用誠意來經營，因爲顧客一定感受得到的。