2009年4月15日 星期三

無法阻斷的擾緒 ~ 韓式海鮮泡菜煎餅


星期天的午餐 - 韓式海鮮泡菜煎餅

阿海不喜歡泡菜,但是他可以接受這樣的料理方式,他喜歡煎得脆脆的煎餅,所以他吃的津津有味。

做法很簡單。180克的麵粉加上100克的水在加入雞蛋一個,這時可以加入調味料,譬如胡椒粉,鹽巴。裏面喜歡什麽配料就加入什麽吧!東西是自己吃的,何必在意正宗不正宗呢?好吃不就得了?

7 則留言:

匿名 提到...

waisee,

頭香咧。

這么美味的煎餅,做法真的是簡單嗎?下次要試試看囖,謝謝你的好介紹。

kyhisme

仙子 提到...

kyhisme,是的。
你用麵粉還有水調成麵糊,就可以加入你要的海鮮類,肉類等等,如果要韓式,就加入泡菜,很好吃。

J.O 提到...

看起来像煎蛋叻:$
我也不敢吃泡菜,嘿嘿

仙子 提到...

如果東東不喜歡泡菜,單純加入海鮮也是ok的。

J.O 提到...

是啊~加什么都可以
找一天要做做看,因为感觉很简单:lol:

仙子 提到...

拿來沾辣椒醬,其實很開胃的。

J.O 提到...

沾小辣椒更开胃:lol:
只要我在家煮一定会有一碟小辣椒
我超喜欢吃辣的叻

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