2011年12月3日 星期六

除了好吃,誠意也是經營生意的根本(已結業)

出國大大小小的餐廳,我有一個脾氣。就是如果東西再好吃再出名再便宜都好,只要那閒餐廳的服務態度很差,我也絕對不會再踏進一步。不過如果餐廳服務很好,不過東西很難吃,我也是不會再去啦!(廢話)
介紹一間我跟阿海經常去過的餐廳。位于Mount Austin國際學校對面的Penang Garden,雖然有賣Penang的食物,但是也有賣西式的供不同的食客選擇。
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每次光顧Penang Garden,因爲已經是熟客了,所以老闆一定給與熟悉的笑容,昨天光顧的時候還說:每次一段時間沒有看到你們,就會想你們會不會來,結果你們就來了呢!呵呵呵~~
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阿仙每次去都會叫的檸檬薏米水,糖水是自己加的,要喝多甜就自己決定吧!
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阿海吃的Cendol,不太甜,我個人覺得還蠻不錯的。
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這個是我非常愛吃的印度炒麵(可以請老闆幫你換成米粉),不過當天是阿海叫的。味道有些辣辣,但是連我這種不會吃辣的蝦米都會吃,我覺得辣度還好。用大火翻炒的關係,所以米粉吃起來很香,味道在口中划開,味蕾得到滿足。
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我平時會叫蔬菜三文治(這個用烤的三文治搭配特製醬料真的是我的大愛),不過那天我卻叫了Penang Laksa。覺得味道是足了,不過我客觀的認爲魚肉太少了,而且如果魚肉能夠好像檳城那般處理成魚碎,個人會覺得這樣口感會豐富一些。不過湯頭等味道還是不錯的,雖然我還是覺得檳城道地的當然無與倫比,但是也不可能爲了一碗面跑到檳城那麽遠的地方吧?偶爾想要解饞,這裡還是挺不錯的。
價格方面,我覺得很合理,也沒有添加服務,政府稅。因此我跟阿海經常光顧。同時也誠意地推薦大家也去試試看……不過最近餐廳生意興隆,我們這些老顧客每次都可以坐在裏面的位子,現在也只能往外面的位子坐了。
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Penang Garden是我個人認爲非常有誠意的店家,下午推出的套餐,我也有吃過一次,就是RM6.90 - 7.90之間的價格,但是分量很多。(阿仙是吃不完的程度)因爲沒有其他的稅務徵收,所以也就只是RM6.90還是RM7.90就可以解決了,還包括自己煮的涼茶供大家選擇。
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對於餐飲業,還是那句話,除了好吃以外,服務以及誠意很重要,一碗面賣的是店家的心意,如果價格RM5的面,裏面就只是普通的魚圓和幾條蔬菜,你覺得顧客是笨蛋嗎?還會想要光顧你的店嗎?有一種東西我們永遠只會想要吃一次,就是“虧”,我相信沒有人想要吃虧一次以上的吧?如果遇到不好的店家服務,就這麽次,一下次就永不光顧了!
評分:-
食物:★★★★☆ (用料新鮮,不馬虎,是阿仙個人非常欣賞的。)
環境:★★★☆☆ (一般Cafe環境,有Wifi可供上網,也打掃得相當乾淨。)
價格:★★★★☆ (兩個人吃總共RM18,價格合理。)
服務:★★★★☆ (服務很好,笑臉迎人,只要有什麽要求,店家能夠做到也都盡量配合)
總結評語:絕對值得一再光顧的店,老闆們用心經營,大家齊心協力的努力,我從食物就可以感受到,我會繼續支持。

9 則留言:

鲸鱼蓝蓝蓝 提到...

嗯,谢谢介绍,有机会偶会去试:)

J.O 提到...

哈哈。。新模板哦(^O^)
那天有叫老板去帮我打包你介绍的鱼肉米粉
真的好好吃耶。。所以?请你继续介绍美食
好益一下附近的居民(包括我啦):$

特蕾莎 提到...

謝謝你哦~鯨魚!

東,我其實沒有辦法每天自己煮所以要到外面去吃,但是有時候還是可以發現好吃的,我還有一個好介紹,下次pose上來給大家參考。

38隐形人 提到...

这间我没有去过咧
近来很少去那里
印度炒面还有那么大的虾子
Cendol看起来是好像是不错

特蕾莎 提到...

隱形,有機會你可以去試試看。不過最近那裏越來越多店面開張了,還有哦!我最愛的蛋糕店Moonlight也要開在那裏,我想說那裏會越來越難找停車位了,以後不知道是不是要走路過去了。

38隐形人 提到...

Moonlight在johor jaya也是开了咯
是咯才多久没有去罢了,就那么多新的店pop出来

特蕾莎 提到...

是咯~但是聽説他的食物不是做得很好吃,只有蛋糕麵包比較值得捧場,我之前也是有根同事一起去光顧其午餐....真的不怎樣咧!

38隐形人 提到...

对啊 食物算普通
蛋糕就很不错
近几年朋友生日他们都是喜欢买这间的蛋糕

特蕾莎 提到...

我還是那種有事沒事就去買他的小蛋糕吃的那種。
當初我結婚就是用他的小蛋糕當作禮餅送給親朋慼友,那時候還不出名,所以沒有現在那麽貴......

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