2011年11月7日 星期一

椰糖饅頭

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最近家裏的網絡一直處在不動以及慢動的階段,不會斷線就是就是上綫了也非常龜速的狀態,這讓我感到很火大,因爲一個月的網費已經將近一百元了,結果一個月的上網時間卻跟費用不成比例!!每次在報紙上看到這個商傢叫人家“Potong”,我真想告訴他:我看當合約一到,我第一個就是potong掉你!!真該死!真爛!

恰好今天是周末連假的最後一天,打算把冰箱有的做一個組合吧!家裏有不知道什麽時候買的椰糖,還有中粉,所以就用了阿芳老師的三杯麵粉的黑糖饅頭配方來做這款饅頭,可是……這個配方沒有油份,不知道是不是這個原因,所以我搓起麵糰來特別吃力,又或者是我的操作那裏做錯了呢?不管怎樣,饅頭還是做出來了,給不喜歡油膩(一點都不能夠接受的姐妹們),是一份不錯的小吃啦!

說到饅頭,我個人還是喜歡孟老師的鮮奶饅頭配方呢~~ (個人意見與喜好)

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7 則留言:

hsling 提到...

给我几个做明天的早餐呗 ;)

匿名 提到...

给星时,别忘了也给我几个。好久没吃馒头了。(jane's corner)

鲸鱼蓝蓝蓝 提到...

我也来分一个^^

38隐形人 提到...

我不会做馒头
上次玩过一次
做到好像塞 :$

特蕾莎 提到...

Dear Ling ,鯨魚還有Jane,已經預留給你們了啦!

隱形,我覺得饅頭軟軟的很好吃,但是這個配方......我覺得....扎實了一點。

sean 提到...

我也喜欢柔软的馒头,
要是扎实了一点,
会觉得有点遗憾。

不然,
就趁还热热时,
就吃掉它好了。

特蕾莎 提到...

Sean, 沒錯呢~~只好蒸了乘熱吃呢。^^

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