20分鐘準備好一菜一湯一飯有可能嗎？在我這種職業婦女的身上，不可能也要變成可能了。囘到家裏已經6：40分了，要如何在七點之前準備好，不讓老公還有自己餓肚子呢？其實只要有所準備，也不是不可能的。
每天都要吃外面的食物，不覺得太膩了嗎？所以前一晚就要把煮湯的用料準備好。我今天煮的是ABC湯，前一晚就把洋蔥切好，馬鈴薯削好，玉蜀黍切段。這次我用的玉蜀黍是珍珠玉蜀黍，很甜，用來煮湯最好了。早上起床，就拿所有的準備好的材料丟入Slow cooker，然後沸水汆燙排骨去血水，然後也放入Slow cooker，加入水，讓他自己慢慢煮，晚上回來打開門就可以嗅到湯水的味道啦！
那麽，只有湯不會很單調嗎？所以今天晚上一回到家，先把米洗好，然後讓米自己煮成熟飯。然後乘煮飯的時候，就把西蘭花菜洗滌好，切蒜頭，已經處理好蝦子，炒炒，加入適量的鹽巴就好了。
其實常常都這樣準備晚餐，雖然看起來好像很多東西要做，很麻煩，但是想到每天在外面吃，我越來越不知道要吃些什麽，在家裏自己煮，反而吃得開心呢！
使用珍珠玉蜀黍來煮ABC湯真的太好喝了，忘記買番茄，不然更加開胃。
拒絕外來味精食物！！！：P
6 則留言:
可能可能
每天回來都很累，分秒必爭呢~~
有时侯我开会
脑袋已经在幻想晚上的菜要准备什么了:$
妈妈不在时我常常这样煮，有时会在晚上把肉/蛋/马玲薯卤十五到二十分钟熄火放冷进冰箱，第二天放工回来加热再闷十五分钟很入味一窝就够不用再煮别的。
仙子，这绝对可以做到的，我每天饿晚餐都是在30分钟里搞定的，我也和你一样家里完全没有买味精的．
Dear 鯨魚，我也是一樣會傷腦筋，但是會上大家的Blog看看大家的作品，從中獲得靈感呢！^^
Chan，你這個棒！我最愛吃馬鈴薯了，這招要跟你學起來！
Pit Yoon啊，我的家裏也是沒買味精的，可是有時候真的要加班的時候，沒法子要到外面去吃，還是會吃到味精，所以在家裏煮的時候，只是用鹽還有胡椒呢。
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