2010年5月30日 星期日

幽幽淡淡的馬鈴薯沙拉

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這陣子,我真是折騰了……,我沒想到做白領階級,都會有周身不舒服的情況發生。

這段時間,我根本不能久站在廚房製作點心,因爲站久了,腳就會酸然後麻痹不仁,不僅如此,我連走路腳都會酸痛,現在想起來真的心有餘悸,因爲下個月尾要跟阿海到檳城去遊玩,如果這時候不把這個問題解決,這趟旅行我究竟要用怎樣的毅力走下去呢?

看了醫生,醫生說我得了“坐骨神經發炎”,因爲久坐在椅子上面沒有做適量的運動,所以才會得到這樣的問題。

Ok, 我就只好乖乖的吃葯,等到完全康復后,再去上瑜伽課好了。

沒想到.....沒想到現在的我竟然還得了感冒,我就說嘛!一開年的運勢分析說的都沒錯嘛!真個就是衰衰的,想到這裡就覺得眼前一片黑暗。=="

今天,要跟大家分享一個很簡單但是很好吃的沙拉。大家不妨試試看做吧!

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馬鈴薯 (阿仙用的是澳洲馬鈴薯,組織比較結實,不鬆散)

Dill 蒔蘿(香草類)

調味料:

美奶滋(Mayonnise)

蜂蜜

黑胡椒

日本芥末醬 (Wasabi)

做法:

  1. 馬鈴薯切塊,煮熟。
  2. 調味料調好,把dill切細並且加入煮熟的馬鈴薯裏面,攪拌均勻放入冰箱2小時,就可以享用冰涼的馬鈴薯沙拉了。

4 則留言:

J.O 提到...

刚好很想吃沙拉^^~
这个满适合我的,可惜我吃不到

下个月要出远门哦
那真的要好好调理身子了
长途跋涉不是开玩笑叻

匿名 提到...

阿嘉在 08 年尾曾经“坐”出病来,那时就连打喷嚏也会背痛。只有痛过才知道身体已经开始闹革命了。
仙子,加油喔!动起来吧。哈哈~

仙子Aka莎莎Aka阿雪 提到...

東東,我們都要加油把自己的身體調理好,看你在面子書上面說自己的頭老是暈暈的,真的要特別注意咯!

阿嘉,真的!!沒想到單單只是坐著都可以生病呢!所以要提醒大家特別留意了,不要只是坐著,也要讓身體做適時地運動才好呢!

特蕾莎 提到...

hai.....

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