香料芝士蘇打餅乾

雖然說是蘇打餅乾，但是因爲加入了ｐａｓｌｅｙ，香蔥末，還有芝士粉，所以非常可口。

當然無辣不歡的朋友，也可以加入辣椒粉，咖哩粉。

低筋麵粉 １２０克

牛奶 ９０克

芝士粉 ３０克

乾酵母 ５克

蘇打粉 １／８小匙

鹽巴 １／２小匙

奶粉 １／２小匙

ｐａｓｌｅｙ，ｂｒａｓｉｌ，干蔥末 適量

奶油 ３０克

做法：

1. 把低粉，蘇打粉，奶粉篩過，與鹽巴和酵母混合均勻，加入牛奶攪拌成團，然後再把干香草類加入，最後繳入奶油攪拌成光滑狀。
2. 休息２０分鐘，然後擀成長方形，然後就可以押花，用１９０度，烘烤１０－１２分鐘就可以了。