2009年6月8日 星期一

香料芝士蘇打餅乾

DSCF2809

DSCF2808

雖然說是蘇打餅乾,但是因爲加入了pasley,香蔥末,還有芝士粉,所以非常可口。

當然無辣不歡的朋友,也可以加入辣椒粉,咖哩粉。

79366_200802251708241

低筋麵粉 120克

牛奶 90克

芝士粉 30克

乾酵母 5克

蘇打粉 1/8小匙

鹽巴 1/2小匙

奶粉 1/2小匙

pasley,brasil,干蔥末 適量

奶油 30克

做法:

  1. 把低粉,蘇打粉,奶粉篩過,與鹽巴和酵母混合均勻,加入牛奶攪拌成團,然後再把干香草類加入,最後繳入奶油攪拌成光滑狀。
  2. 休息20分鐘,然後擀成長方形,然後就可以押花,用190度,烘烤10-12分鐘就可以了。

13 則留言:

brenda 提到...

沙发。。
好漂亮的饼干。。
这次抢先啦。。我要吃多多。。

hsling 提到...

我也要兔兔饼干!看看下又有点像是胜利的手势耶~~嘻嘻……

莎莎 提到...

Brenda,謝謝你來,給你吃多多。

Hsling,你可以翻譯成勝利的兔子啦!哈哈哈~~

eskielover 提到...

阿仙,我也要吃胜利兔子饼干。。。。还有吗??

仙啊,这饼干可以用其他粉类吗,除了低粉外??干葱末那里买??

ching 提到...

好漂亮可爱的饼干,
味道口感一定很好了。

莎莎 提到...

Eskie,低粉會比較好吃,你也可以嘗試用普通麵粉,我相信不會有很大的差別的。

干蔥末 = Chives,跟干香草放在一起的,也是micomick(希望我沒有spell錯)的。

Ching,希望吃鹹味餅乾的應該會喜歡的。

J.O 提到...

哼~要不是昨天我上不到网
才不会沦落到第七呢

莎莎 提到...

嘿嘿嘿~~我收到你的sms,我就知道你的問題所在。
我昨天也是忙,不然你的帖子也不會淪落到第8!!哼!

匿名 提到...

Jess,

有到好过没到,我最近很懒留言。。。。。比较兴趣去吱喳。嘻嘻。Sorry仙哦。

~Canary

莎莎 提到...

我比較慘,我連嘰喳都懶惰,都沒有心情。

CurryFishHead 提到...

好可爱的兔子饼干哦!
没想过苏打饼也可以印出可爱的形状~哈哈!
不过我也没做过苏打饼咯!
最近懒得很!!=.="

J.O 提到...

咦~你知道什么问题咩?
本来前天三点多开始就上不到,等到晚上八点多我就打电话去问,他说是全马的问题噢。。所以我才sms问你的:P

到了昨天早上还是上不到,我就出去买东西,回来了还是上不到。我就一直打电话去,有时打不通,有时等太久我就挂掉。

后来接通了,检查之后原来是我的密码不懂做么不见了,就再key进去,后来才上到网的

不过这几天我也是不舒服啦。。当做是休息咯

莎莎 提到...

思念,最近我也很懶惰,已經好幾天沒有動爐了。

東,我看到Cari也是有人在投訴,真的很糟糕!這樣的服務怎麽進步呢?!!

張貼留言

歡迎提出您的意見還有建議,並不吝嗇地給我支持,讓我能夠繼續下去。
100%の純粋な手製、添加がありません