讓人心情變晴天的晴天娃娃

很可愛，是不是呢？

本來想休息夠夠之後再來上這道麵包，但是姐妹們似乎等不及了，於是我還是提早上這道麵包，然後再去休息啦！

上個星期，心情變得很差，外面明明晴朗＋炎熱，我的心情卻好像陰冷再下雨，於是我做了這個晴天娃娃，期待我的心情能夠變得好些。

狠狠的摔打麵糰,把他們當作出氣筒一般，真的是很不錯的發洩方式涅！

發洩出來的麵包，真的很柔軟很好吃喲～就算不用任何麻煩的方法，都還是好吃的。

材料:

高筋麵粉 250克

无盐奶油 25g

糖 30g

盐 5g

酵母 3g

牛奶 175克

做法：

按照一般麵包做法就可以了。

基本發酵之後，請把麵糰分成6個30克的麵糰，剩下的麵糰也分成6分，小的就是晴天娃娃的頭，大的就是身體咯。

阿仙的晴天娃娃裏面的内餡是奶油蛋黃糊，但是我覺得這個大家可以依照自己的喜歡的來做。可以是紅豆沙，也可以是果醬。總之，自己喜歡就好了。

最重要的要怎麽塑性吧？我在日本的網站上面抓來了塑性圖，跟大家分享一下。

頭的部分我覺得就不用多加解釋了，只是把内餡包裹好，搓成圓形待用就可以了，我來簡潔介紹身體的部分吧！

身體方面，請各位把麵糰擀成橢圓形，然後包入餡料，上下對折好像下圖般。記得封口封緊。

然後左右再對折。

最後用刀，或者刮板切開裙擺，就是晴天娃娃的身體了。

把身體跟頭組合好，就是晴天娃娃ｌｏｏｋ的麵包咯。組合方面，阿仙利用奶油蛋黃糊的粘性來粘，但是其實儅他們發酵，進入烤爐烘烤之後，就會自動粘合起來的。

眼睛方面，我是烘烤好了之後，用溶化了巧克力加一些牛奶擠上去的。

ｙｏ！你們好！

勸誡你們還是用絲帶來裝飾晴天娃娃比較好，用麻繩好像被吊死的娃娃，寓意很大吉利是涅～～～去～去去去～～