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2012年1月4日 星期三

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昨天我們家阿海心血來潮說要帶我吃大餐啦!我想說之前只賣日本拉麵的餐館近日已經改裝成日韓餐廳,可以試試看,所以就建議阿海到那裏用餐。

阿海叫了雞湯手工面,說吃到了雞湯的味道,味道不會像外面那麽澀澀的。我覺得這還蠻普通的。==

而我,本來想要吃Bimbimbap(韓國拌飯)的,看到類似的(好像)就叫來吃,但是其實就是把泡菜炒飯炒好,然後放在不沾底的小鐵鍋裏....你開心就拌吧!不開心的話不拌也能吃,因爲裏面也沒有添加韓國甜辣醬。(也就是說這並不是什麽拌飯)

這家餐廳雖然賣韓國餐,但是跟我之前到過的韓國餐廳完全不同,因爲......沒有免費的小菜供應!!!! 其實都這個價錢了,還沒有小菜供應,我覺得真的説不過去,如果要吃小菜的話,在點餐的時候,就要叫套餐(多RM4-5),那麽就可以多一碗Miso湯,喝兩小碗小菜,而且還不能夠refill呢。

之後,也有點韓國蒸蛋,這個我還覺得蠻好吃的啦!其他的就麻麻地了。

評分:-

食物:★★☆☆☆ (我覺得味道沒有特別好吃,泡菜只有咸味卻沒有鮮味。)

環境:★★★☆☆ (新開張,自然乾淨整潔。)

價格:★★☆☆☆ (沒有附加小菜,就算給了錢也沒有refill,整個就是貴~而且還要付政府稅和服務稅呢!)

服務:★★★☆☆ (還可以咯)

總結評語:以這樣的價格搭配這樣素質的食物,我認爲再光顧的機會幾乎等於“零”。

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2011年12月30日 星期五

TOMYAM? 我的最愛!

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如果要問我最喜歡吃的食物是什麽,我想可以算是酸辣的我都很喜歡吧!所以好像TOMYAM或者是Asam Laksa之類的向來都是我的最愛。

有如果,要問我最喜歡,心目中排行第一的TOMYAM究竟在何處?我想就是Black Canyon的招牌TOMYAM了。

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TOMYAM FUSILI一直是我去Black Cayon一定會點的,那種酸辣還帶有一點醇厚感是非常令人回味的滋味,我在其他的店鋪一直都找不回來。或許你可以找到一樣酸辣的TOMYAM,可是酸辣之中帶有濃醇感的實在不多。

雖然裏面的用料配料都相當普通,但是這碗FUSILI吃的就是TOMYAM,其他的我是不管那麽多的。

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評分:-

食物:★★★★☆ (TOMYAM的味道相當濃郁芳香,味道足,其實也有叫了他們的Manggo Salad來吃,也覺得非常開胃!)

環境:★★★★☆(百貨商場的乾淨環境,算是不錯的了。)

價格:★★★☆☆ (價格略貴,每次去都不叫飲料,只是喝溫開水,就節省了很多不必要的花費。)

服務:★★★★☆ (服務尚可,上菜速度也ok)

總結評語:因爲TOMYAM好吃的關係,其實常常會光顧,大概兩個月一次,算是值得光顧的餐廳,雖然價格也不算便宜,但是也算是合理可接受的範圍。)

剛剛去了一趟Tebrau City,發現商場裏面已經洋溢了春節的氣氛,因此特地拍下來跟大家分享一下。希望各位朋友把2011年不好的過去全部忘記,展望2012年。

阿仙要祝福所有的朋友們,新年快樂,身體健康哦!

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阿仙有空再跟大家聊聊天:

阿仙昨天接聼了一個舊同事也是一個要好朋友的電話,每次這位朋友打電話都是通知我聚會的事宜。我真的非常感恩自己遇到了這些好朋友。可能從FB看到我最近情緒不是很穩定,所以還對我說出了加油的話。

該怎麽說呢?

我覺得朋友不需要多,一個就很足夠了,但是我起碼有十多個呢!他們之中有特地打電話慰問我,聼我訴苦,告訴我人生這條路本來就是有曲折的道理。雖然很多時候我很清楚,可是情緒失控的時候卻忘記了。他們會特地在我的FB留言,我想說:朋友,謝謝你們,短短兩個字加油,卻讓我們的友誼更加透徹和穩固。

有時候會很痛心自己遇到的人未必可以成爲朋友,或者最初很要好,可是走入時間的隧道,大家漸行漸遠,我想可能我們彼此只是彼此的過客,緣分既然如此,也不必強求什麽,只能夠說“緣分”本來就是這麽一回事兒。

但求2012年,我的朋友們每個都事事順利,每天都開心地過日子。

 

2011年12月12日 星期一

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今天要介紹另外一間我也很喜歡光顧的店 - 發福食堂。位于Sunway College對面的“學生經濟要塞”,每天都很多顧客上門光顧呢!

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餐廳每天都特價套餐供應給顧客們呢!RM6.90就可以吃到好吃的日本套餐,最重要的還是完全沒有其他的服務稅徵收,吃到賺到啦!︿︿

我最最最愛吃的泡菜鍋,發福的泡菜鍋處理的相當不錯,也不會很酸,胃口不好的時候吃最好了!

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兩杯綠茶,很經濟又實惠~~呵呵呵!

老公的泡菜拉麵,也很棒啦!

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評分:-

食物:★★★★☆ (味道處理很不錯,選擇也蠻多)

環境:★★★☆☆ (Cafe環境,餐廳的椅子已經開始破舊了….)

價格:★★★★☆ (經濟套餐每天供應著,RM6.90起就有了)

服務:★★★★☆ (服務不錯,侍應生態度也不錯,雖然很多人,但是上菜速度也不會慢呢!)

總結評語:發福食堂無疑的提供了價格實惠的Japnese casual food,雖然價格做的很實惠,可是味道卻沒有虧待顧客哦!值得光顧!

2011年12月3日 星期六

出國大大小小的餐廳,我有一個脾氣。就是如果東西再好吃再出名再便宜都好,只要那閒餐廳的服務態度很差,我也絕對不會再踏進一步。不過如果餐廳服務很好,不過東西很難吃,我也是不會再去啦!(廢話)
介紹一間我跟阿海經常去過的餐廳。位于Mount Austin國際學校對面的Penang Garden,雖然有賣Penang的食物,但是也有賣西式的供不同的食客選擇。
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每次光顧Penang Garden,因爲已經是熟客了,所以老闆一定給與熟悉的笑容,昨天光顧的時候還說:每次一段時間沒有看到你們,就會想你們會不會來,結果你們就來了呢!呵呵呵~~
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阿仙每次去都會叫的檸檬薏米水,糖水是自己加的,要喝多甜就自己決定吧!
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阿海吃的Cendol,不太甜,我個人覺得還蠻不錯的。
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這個是我非常愛吃的印度炒麵(可以請老闆幫你換成米粉),不過當天是阿海叫的。味道有些辣辣,但是連我這種不會吃辣的蝦米都會吃,我覺得辣度還好。用大火翻炒的關係,所以米粉吃起來很香,味道在口中划開,味蕾得到滿足。
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我平時會叫蔬菜三文治(這個用烤的三文治搭配特製醬料真的是我的大愛),不過那天我卻叫了Penang Laksa。覺得味道是足了,不過我客觀的認爲魚肉太少了,而且如果魚肉能夠好像檳城那般處理成魚碎,個人會覺得這樣口感會豐富一些。不過湯頭等味道還是不錯的,雖然我還是覺得檳城道地的當然無與倫比,但是也不可能爲了一碗面跑到檳城那麽遠的地方吧?偶爾想要解饞,這裡還是挺不錯的。
價格方面,我覺得很合理,也沒有添加服務,政府稅。因此我跟阿海經常光顧。同時也誠意地推薦大家也去試試看……不過最近餐廳生意興隆,我們這些老顧客每次都可以坐在裏面的位子,現在也只能往外面的位子坐了。
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Penang Garden是我個人認爲非常有誠意的店家,下午推出的套餐,我也有吃過一次,就是RM6.90 - 7.90之間的價格,但是分量很多。(阿仙是吃不完的程度)因爲沒有其他的稅務徵收,所以也就只是RM6.90還是RM7.90就可以解決了,還包括自己煮的涼茶供大家選擇。
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對於餐飲業,還是那句話,除了好吃以外,服務以及誠意很重要,一碗面賣的是店家的心意,如果價格RM5的面,裏面就只是普通的魚圓和幾條蔬菜,你覺得顧客是笨蛋嗎?還會想要光顧你的店嗎?有一種東西我們永遠只會想要吃一次,就是“虧”,我相信沒有人想要吃虧一次以上的吧?如果遇到不好的店家服務,就這麽次,一下次就永不光顧了!
評分:-
食物:★★★★☆ (用料新鮮,不馬虎,是阿仙個人非常欣賞的。)
環境:★★★☆☆ (一般Cafe環境,有Wifi可供上網,也打掃得相當乾淨。)
價格:★★★★☆ (兩個人吃總共RM18,價格合理。)
服務:★★★★☆ (服務很好,笑臉迎人,只要有什麽要求,店家能夠做到也都盡量配合)
總結評語:絕對值得一再光顧的店,老闆們用心經營,大家齊心協力的努力,我從食物就可以感受到,我會繼續支持。

2011年11月18日 星期五

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其實人要吃東西還不簡單,一雙筷子,一只調羹,一張口就可以把眼前的食物吃個精光,但是現在的人真的很幸福,到處都可以找到好吃的美食,嘴也開始刁起來了。
前面幾篇,阿仙都帶大家去吃高檔,但是味道麻麻的餐館,但是今天阿仙要跟大家介紹好吃的魚片米粉哦!
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就是這閒 - 欣容餐室的秋波魚片米粉了~它位于Setia Indah鴻運茶餐室的隔壁幾閒,是角頭的店面。之前秋波只是一閒咖啡店的其中一個小攤位,主要是賣魚頭爐,但是也有賣魚片和魚頭米粉來滿足味蕾不同的老饕。但是也許是認爲自己出來開專賣店局限沒有那麽多,所以就頂下了這閒餐室,經營起自己的專賣店,尤其有了自己的空間,選擇也不僅僅只有魚頭爐和魚片米粉了,其他的好像燜豬腳,咖哩雞肉飯,普通的煮炒菜肴他們也有提供,無疑是媽媽偶爾想要偷閑選擇的好地方哦!
阿仙比較衷心,有始至終都只是點他們的魚片米粉,因爲讓阿仙如此死心塌地的,主要是因爲他們的魚片是新鮮的魚肉,而且魚肉現點現炸,不是那種炸好了放在旁邊的,所以這點讓阿仙很欣賞。
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一般上,阿仙只是喜歡吃白魚肉,也就是不炸的,但是偶爾換換口味也是不錯的,這碗是鴛鴦魚片米粉,裏面有白魚肉和炸魚肉兩种不同的做法,讓我一下子有兩种不同的味道,酥炸的魚肉吃起來有比較重的胡椒粉味道,湯頭鮮甜,裏面還有青蒜,芋頭,魚圓以及豆支,搭配粗米粉,口感十足,用料豐富。
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老公一向來就比較喜歡吃豬肉,所以如果Menu裏面有豬肉作爲食材的菜肴,他大多數就會選擇那道。這鍋燜豬腳是老公的最愛。可是我不太愛吃豬肉,所以我就不知道這道菜的味道如何,然而從老公口中知道這道菜的咬勁十足,而且味道相當濃郁豐富。希望吃燜豬腳的朋友不妨試試看。
我們的飲料是竹蔗馬蹄以及羅漢果龍眼,竹蔗馬蹄是我每次一定會點的飲料,因爲還可以吃到裏面一顆顆的馬蹄噢~ 羅漢果則還會吃到龍眼肉呢。
住在附近或者有經過此處的朋友們,不妨試試看,周末的時候人會比較多哦~吃魚頭爐的人特多!
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評分:-
食物:★★★★☆ (是阿仙的最愛啦!四顆星!留一顆是認爲還有進步的空間)
環境:★★★☆☆ (一般咖啡店的陳設)
價格:★★★★☆ (兩個人吃總共RM16,魚片米粉RM6.50,燜豬腳 RM7,剩下的是飲料的價格)
服務:★★★☆☆ (就咖啡店的服務,説不上來特別好,但是也沒有讓我等待很久)
總結評語:好吃的食物不比山高水遠,就在我家附近,很喜歡魚片米粉呈現出來那湯頭濃郁,魚片新鮮有厚度,吃起來比價性也提高了不少,值得一再光顧。

2011年11月15日 星期二

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開張應該有一個月的Auntie Lim在Mount Austin這処為附近的居民提供了另外一種多元的選擇。有Local,Western等等,就算你不喜歡吃這些,中式的應該也能夠滿足你的味蕾。

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Auntie Lim的Menu跟一般的Cafe不同,用了這樣軟質的紙質來印刷,讓別人以爲這是一份可以帶走的印刷品,因爲我就親眼看到別人帶了離開的。==“

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餐廳使用這種呼叫按鈕,給客人提供了便利,坦白說我覺得他們似乎人手不足,所以未能提供周全的服務,我還真擔心就算我按了鈕兒也未必能夠呼叫侍應生前來點菜,不過還好沒有這樣的問題。只是侍應生拿了訂單就走了,沒有跟我們做最後的確認,這點我覺得需要加強。

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最先上來的是老公點的椰香木薯糕,我個人覺得還可以,老公他覺得不錯,可能是我不太喜歡椰漿的食品,所以這道我僅僅覺得ok而已。

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老公的Nasi Lemak上場了。大大盤,不就凸現了餐廳的分量"不"豐富嗎?我覺得這個跟外面用報紙包裝的Nasi Lemak味道沒有天差地別的感覺。(我這樣說會不會太絕了?)可是,我實在不覺得它的特點在哪裏,就一客很普通的Cafe Style Nasi Lemak吧!

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花生已經灑鹽巴了,切勿直接吃,還蠻咸的。

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輪到我的了!泰式魚排,還好我不喜歡炸過的魚排,這個剛好對我的味兒,而且它不是那種冷凍的Dolly fish,這個我還感到欣慰,不過如果喜歡酥脆口感的朋友,實在是無法推薦給您了。

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哪!哪!是不是?最後才上飲料,現在是要渴死誰啊!(氣),也不是啦!就是飲料應該要先到的不是嗎?(自己講的)老公那杯咖啡烏就算了,我這杯是紅茶馬奇朵,如果你問我是什麽味道,我只能說這...其實是紅茶加了一點奶....就這樣。(羞)

環境其實可以塑造得很不錯的,但是人的談論聲蓋過了The girl from Ipanema,這真的是可惜了!不過我理解星期天的下午是在無法控制高人流餐廳的吵雜聲,要寧靜還是自個兒傢最好了!

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評分:-

食物:★★★☆☆ (不難吃,但是也説不上來是好)

環境:★★★☆☆ (店家放了很好聽的Bossa Nova,但是人太多,吵雜聲蓋過了音樂讓我很不爽,加上地上都是客人丟掉的面紙,看了覺得很髒。)

價格:★★☆☆☆ (兩個人吃總共RM31)

服務:★★★☆☆ (出菜速度頗快,但是結帳的時候怎麽按都沒有人來,扣分!)

總結評語:如果偏要我跟富爸爸(Pappa Rich) 比,我寧願選擇大嬸婆(Auntie Lim) ,可是附近選擇還是很多的,久久來一次就ok啦!

2011年11月13日 星期日

第一篇食記獻給了Papa Rich

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我不寫食記的,因爲我覺得要拍了才能吃,好像就有那麽一點點麻煩....但是最近買了不錯的相機,所以我想要給這個相機機會。(粉末倒置,我知道!)

昨天,老公提議要帶我去try看看新開張的Pappa Rich,我說好吧,我也沒有吃過該餐廳的食物,不過在許久以前,和朋友們聚會的時候喝過該餐廳的飲料,我覺得豆奶黑芝麻雪糕還不錯的,於是我打著“飲料不錯,食物也不錯的”的概念,去品嘗看看。

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我們其實也沒有猶豫很久,因爲該餐廳打著”Malaysian Delight”的旗幟,推出售賣的食物都是馬來西亞人最喜歡的,譬如Nasi Lemak, Nasi Briyani等等,給了附近愛吃本地食物的居民,無疑是提供了另外一種不同的選擇。

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於是,我們點了素羊肉黃姜飯(我的),Laksa Mee (老公的),當然還有一些飲料。

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這道Laksa我覺得不過不失,湯的質地算濃稠,但是如果要成爲我們馬來西亞的代表食物Laksa,我覺得這味兒似乎平凡了一些,沒有給人家一種“哇!”的感覺。

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這個....這個可就雷人,味道真的有夠“吭爹”的~~就算我不用言語去形容,我相信各位從照片就可以一目了然,他的醬汁是相當稀的,跟素羊肉之間似乎已經辦好“離婚手續”了,味道你是你,我是我。加上搭配的不是“黃姜飯”而是“黃姜糯米飯”,這可糟糕了,我的胃一向來不是很好,所以一般上我不太愛吃糯米,也不會讓糯米當作我的主食。我只好吃一半,另外一半賞給老公了。

評分:-

食物:★★☆☆☆ (我這兩顆是給Laksa的)

環境:★★★★☆ (新開張,所以一切都不錯)

價格:★★☆☆☆ (兩個人吃總共RM32,值得嗎?)

服務:★★★★☆ (出菜速度頗快,服務生的手腳和服務態度也不錯,值得鼓勵)

總結評語:下次新年找不到東西吃,它剛好又有開才會再作嘗試。