红豆抹茶蛋糕

除了烘培，其实我也喜欢看电影。

前些日子，心情不好的时候，就很喜欢通过看电影来疏解心中的郁闷。説到劇种，我還是很喜歡比較懸疑，恐怖的片子，結果這樣下來，我已經看了不少恐怖片，整個人都不知道有沒有變態。><”

除了看恐怖片，我也很喜歡聼恐怖經歷，常常通過朋友同事，聼了不少“真人真事”。

剛剛過去的春節，到同事家做客，跟她的媽媽拜年，她的媽媽好可愛哦！大過年的還跟我們分享自己的恐怖經歷，我就聼得津津有味，其他的同事幾乎都是苦著臉在聼，又不好意思打岔。

一開年就聼這些恐怖經歷，難道我們的2010年就打算這樣怪怪的渡過嗎？呵呵呵呵~~~

Ok啦！我個人是百無禁忌的，新的一年，我並沒有過分的要求，只希望自己可以開開朗朗的面對每一個難關就好了。

前些日子做了抹茶紅豆馬芬，簡單而且容易準備，大家不妨試試看哦！

材料：

自發麵粉          230克

抹茶粉 ８克

雞蛋                  3個

砂糖                  100克

奶油/粟米油    230克

牛奶                  40ML

蜜紅豆             200克

做法：

１．把奶油／粟米油，砂糖，雞蛋攪拌均勻，加入篩過的麵粉，抹茶粉，攪拌均勻。

２．加入牛奶攪拌均勻，然後將一半的麵糊勺入紙杯中，加入適量的紅豆，再加入另外一半的麵糊，差不多７分滿就可以了。

３．用１７５度，烘烤１５分鐘。