Pages

▼

2011年12月10日 星期六

老闆，給我一份炸豬排飯！

P1000349

日式炸豬排，自己在家裏也可以很簡單的做出來噢！如果不想假日跟很多人擠在一個餐廳裏面，不妨自己在家裏做做看哦！

79366_200802251708241[2] 

豬排肉                                 2片（用刀背拍拍，拍斷豬肉的筋，這樣豬排吃起來就沒有那麽硬）

雞蛋                                    1顆

麵粉                                   適量

麵包糠                               適量

胡椒粉，醬清 ，料理酒  適量

做法：

  1. 用胡椒粉，醬清，一點料理酒腌製豬排，至少30分鐘。
  2. 將腌好的豬排沾上面粉，然後再沾雞蛋液，最後粘麵包糠，然後下鍋油炸，炸到兩面金黃色即可咯！

搭配日式咖哩，就變成日式咖哩豬排飯了！

P1000347

 

於

8 則留言:

  1. Imo Teo2011年12月10日 上午10:08

    啊。。。好好吃哦～

    回覆刪除
  2. 38隐形人2011年12月10日 上午10:22

    哎哟
    给我大大份的哪
    肉要厚厚

    回覆刪除
  3. MK2011年12月10日 上午11:46

    看起来好好吃！我也要

    回覆刪除
  4. 特蕾莎（仙子）2011年12月10日 下午5:29

    嬌嬌，很簡單做哦！可以自己在家裏試試看呢。

    隱形人，好的！馬上來~~

    MK，用了三層油炸法，麵包糠跟肉質本身更好的貼合在一起，所以不會分開哦~~可以試試看！

    回覆刪除
  5. 38隐形人2011年12月10日 下午6:47

    不用切
    我直接拿起啃
    好像吃人家吃台湾鸡排那样 :$

    回覆刪除
  6. 特蕾莎（仙子）2011年12月10日 晚上7:27

    哦ho~~ (韓劇長輩教訓小輩所發出的聲響），女孩子要有女孩子樣噢~~ XD

    回覆刪除
  7. 38隐形人2011年12月10日 晚上10:47

    我不是小辈 :$
    我是老太婆

    回覆刪除
  8. 特蕾莎（仙子）2011年12月12日 上午8:50

    老太婆嗎？這樣你要喊囘我：哦ho!
    XD

    回覆刪除

歡迎提出您的意見還有建議，並不吝嗇地給我支持，讓我能夠繼續下去。
100%の純粋な手製、添加がありません