幽幽淡淡的馬鈴薯沙拉

這陣子，我真是折騰了……，我沒想到做白領階級，都會有周身不舒服的情況發生。

這段時間，我根本不能久站在廚房製作點心，因爲站久了，腳就會酸然後麻痹不仁，不僅如此，我連走路腳都會酸痛，現在想起來真的心有餘悸，因爲下個月尾要跟阿海到檳城去遊玩，如果這時候不把這個問題解決，這趟旅行我究竟要用怎樣的毅力走下去呢？

看了醫生，醫生說我得了“坐骨神經發炎”，因爲久坐在椅子上面沒有做適量的運動，所以才會得到這樣的問題。

Ok, 我就只好乖乖的吃葯，等到完全康復后，再去上瑜伽課好了。

沒想到．．．．．沒想到現在的我竟然還得了感冒，我就說嘛！一開年的運勢分析說的都沒錯嘛！真個就是衰衰的，想到這裡就覺得眼前一片黑暗。＝＝＂

今天，要跟大家分享一個很簡單但是很好吃的沙拉。大家不妨試試看做吧！

 

馬鈴薯 （阿仙用的是澳洲馬鈴薯，組織比較結實，不鬆散）

Dill 蒔蘿（香草類）

調味料：

美奶滋（Ｍａｙｏｎｎｉｓｅ）

蜂蜜

黑胡椒

日本芥末醬 （Ｗａｓａｂｉ）

做法：

1. 馬鈴薯切塊，煮熟。
2. 調味料調好，把ｄｉｌｌ切細並且加入煮熟的馬鈴薯裏面，攪拌均勻放入冰箱２小時，就可以享用冰涼的馬鈴薯沙拉了。