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2009年6月24日 星期三

日本長崎蛋糕

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我不喜歡用人工添加物這點,我相信常常來我家玩的朋友都知道,但是沒法子,這個蛋糕真的太好吃了,所以.....我只好違背我的承諾了~

配方可以參考:周老師的美食教室

蛋糕吃起來很軟,加上我使用的是野山蜂蜜,所以味道更佳的好吃。

最近都在做戚風蛋糕的訂單.....我在想究竟我適合嗎?那種壓力有些無形而且巨大.....因爲想要呈現更好的,所以壓力一直在我的身體裏面迴旋不去。

我適合嗎?

13 則留言:

  1. 仙子,很多的时都是两面看的,有压力就是说你对自己还有更高的要求,要做的更好,有时候,压力也可以变成你的推动力的,加油,我支持你.

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  2. 做自己想做的最好
    不要勉强自己

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  3. 做自己喜歡做的事,
    應該是很幸福的。。。
    放開胸懷,努力做好,
    別人的贊賞,
    就是讓你走得更遠的助力。。。
    加油!你一定可以的!

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  4. 加油哦!你一定可以克服压力的!!!
    来了那么多次,这还是我第一次留言呢!
    ~鱼

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  5. 看得出软软的,好吃!

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  6. 呵呵,我也要吃。
    最重要是做得开心。^^

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  7. 仙子。。
    我发觉你跟东东越来越有大师风范了。。
    有没有意思开个烘培班授课呢。。?

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  8. Pityoon,東,Annie,謝謝你們,也許我真的對自己的要求很高....也或許自己覺得自己真得不夠好,不過無論怎樣我都會繼續加油的。

    阿魚,我的好姐妹,你對我的支持,我真的永遠不會忘記,不但來支持我,也用行動支持我。

    Canary,真得不錯吃。

    Mayyee,來來~一起吃!呵呵呵呵~

    有緣,教課我真的不行,我只是一個肉腳。

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  9. 个人开心就好。
    如果真的做得不开心就别做了。

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  10. ching~~我給自己一點時間看看,如果自己感覺真得很辛苦,我真得不做了。

    東,謝謝你啊!

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  11. waisee,

    蛋糕做得很細綿,應該也很好吃,看過很多人都對這蛋糕有很多好評,你是用木框烘的嗎?

    既然沒傷害都其他人,跟著自己的感覺走就對了,加油喔!

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  12. Kyhisme,我沒有木框,用普通模型作的,木框只是讓外面不被烤金黃,我自己吃,所以就沒有那麽講究了~呵呵呵!

    謝謝鼓勵哦。

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