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对吃,我相信慷慨的还是大有人在,所以经济不景气也好,吃这一行还是影响不大。所以啊!我那做海鲜煮炒的哥哥每年都可以添置产业。炼乳的确美味,可惜我至今还没真正去尝试用来做料理,找一天要试试了。
看起来好像不错的样子, 我没有吃过用炼乳弄的蛋糕, 得空要试试看了, 对了, 味道会很甜吗? 因为我看到食谱里除了炼乳还有加糖。
Canary,是啊! 吃的行業永遠不敗~ 呵呵呵!Min~我的砂糖並沒有依照食譜的來放,我只是放一個10克左右,你也可以選擇不放。但是奶油還是需要打發的。
我一直再想到底要用冰箱剩下的炼乳还是开新的。。炼乳放在外面很容易生蚂蚁叻
我做這個蛋糕的時候,是用冰箱裏頭的煉乳哦。但是我發現一個很奇怪的現象。我比較兩次的蛋糕,我覺得直接使用冰箱裏面的煉乳來做蛋糕,蛋糕体比較硬,如果室溫的話就不會呢。不知道是不是煉乳的關係。這是我兩次作的一點小發現。
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对吃,我相信慷慨的还是大有人在,所以经济不景气也好,吃这一行还是影响不大。所以啊!我那做海鲜煮炒的哥哥每年都可以添置产业。
回覆刪除炼乳的确美味,可惜我至今还没真正去尝试用来做料理,找一天要试试了。
看起来好像不错的样子, 我没有吃过用炼乳弄的蛋糕, 得空要试试看了, 对了, 味道会很甜吗? 因为我看到食谱里除了炼乳还有加糖。
回覆刪除Canary,是啊! 吃的行業永遠不敗~ 呵呵呵!
回覆刪除Min~我的砂糖並沒有依照食譜的來放,我只是放一個10克左右,你也可以選擇不放。但是奶油還是需要打發的。
我一直再想到底要用冰箱剩下的炼乳
回覆刪除还是开新的。。炼乳放在外面很容易生蚂蚁叻
我做這個蛋糕的時候,是用冰箱裏頭的煉乳哦。
回覆刪除但是我發現一個很奇怪的現象。
我比較兩次的蛋糕,我覺得直接使用冰箱裏面的煉乳來做蛋糕,蛋糕体比較硬,如果室溫的話就不會呢。不知道是不是煉乳的關係。
這是我兩次作的一點小發現。