本來它應該叫做咖啡戚風蛋糕的，但我把之前用剩的蛋白都加入進去了，口感就變成了天使蛋糕的樣子了。因此臨時改名叫作：咖啡天使蛋糕。這款蛋糕就跟chiffon cake有些許不同了，因爲蛋白加多了，所以口感富有韌性，要切下去都要花點力氣。但是怎麽說都是蛋糕，不會用吃奶的力來切的啦！
話説昨天，媽媽給我一些榴蓮......坦白說自從我跟老公拍拖之後，就沒有再品嘗榴蓮了，因爲老公是極度討厭榴蓮的那種，所以我的點心恐怕沒有榴蓮作爲食材的了。我昨天把榴蓮帶回去的時候，他已經皺眉頭了，但是老婆我要吃，他也奈何不了我，今天我就烘對他來説是寶物般的咖啡口味的蛋糕的，所以他這兩天都在香與臭之間徘徊，我可是無所謂的，什麽對我來説都ok~~ 呵呵呵~~
明天或者後天會做布丁麵包哦~想要學的朋友記得過來看看~~
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