2014年8月20日 星期三

香兰米饭面包 - 面包机制作

 香兰米饭面包,柔软并且带有米饭的香味
是的,我决定稍微打扫一下这里,让这里的蜘蛛网可以稍微减少一点。最近总是喜欢把成品po去FB,说真的我真的很没有劲儿要更新这里,却依然不舍得把这个经营了7年的blog关闭。所以还是咬紧牙关,简直偶尔过来做一个打扫。

我最近迷上用面包机来做面包,我觉得面包机的发明确实是帮了我们这些职业妇女一个大忙,在忙碌的生活中,我们依旧可以吃到自己做的无添加面包,可说是相当幸福的事情,当然最近面包做得多了,不免吃得有点怕了,就算把味道加了这个,减了那个,依旧还是面包,我想说最近应该都不会再做土司了吧?

食谱其实任何面包机品牌都可以使用,把材料都放入面包机的面包桶里面,然后选择程序-一般面包,就可以了,如果家里的面包机有米饭面包这个程序,我建议使用这个程序。

 食谱:
白米饭 100克
Pandan 汁 100克
牛奶 40克
高筋面粉 250克
砂糖 30克
盐 3克
酵母 3克
奶油 30克

做法:
将以上的材料通通丢进面包机里面,使用程序-米饭面包,重量 750克,烤色 中(Medium)

4 則留言:

38隐形人 提到...

七年
好久

特蕾莎(仙子) 提到...

嗯~~间中断断续续,也已经这么久了~~
所以要关掉,也舍不得了。

喜怒哀乐都在这里了。

Pink Lady 提到...

盼呀盼的,用于在这里看到食谱了,呵呵!
用白米饭的呀?那么这面包吃了不是很饱?

特蕾莎(仙子) 提到...

Irene,我觉得会饱呢~~其实面包机做出来的面包,大都很结实,并且柔软,外面要吃2-3片,这个一片就很饱了。

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