解暑最棒！牛奶咖啡冰棒

前些日子真的是很熱，老公看我坐立不安，睡也睡不好，很體貼的問我要不要買冷氣機，但是吝嗇的我真的不願意讓政府賺，所以跟他說：再等等吧！

每月電費都維持在RM 35-38之間，這幾個月更加誇張，才RM28，坦白說我真的很驕傲，但其實想想也沒有什麽了不起的。

天氣熱，就好的就是來個冰棒！口味是老公最喜歡吃的咖啡口味哦！之前在新加坡買到Illy咖啡粉，趕快拿出來做做看，果然香濃好吃！ 如果家裏沒有這樣的咖啡粉，食用Nescafe既溶咖啡粉就可以了。

材料：

咖啡粉    20克

鮮奶油    100克

玉米粉   20克

細砂糖   120克

水     600ML

做法：

1. 玉米粉+50ML水調勻備用。
2. 加入550ML的水，煮滾加入砂糖還有咖啡粉，煮勻之後轉小火，再加入做法1的玉米粉勾芡，煮滾后関火。
3. 將做法2稍微冷卻后加入鮮奶油攪拌均勻，然後倒入容器中，放入冰箱冷凍即可。

**如果沒有冰棒容器也不要難過，可以好像阿莎這樣，用Muffin的紙杯，然後插入木支也是ok的！