有時候好吃的東西不一定要繁複的準備工作，簡單快速準備出來的點心也會很好吃哦！
Ｏｒｅｏ真的是很好吃的餅乾哦！大大小小的朋友都很喜歡，拿來做蛋糕也很棒哦！我添加了我喜歡的肉桂粉，喜歡的朋友不妨也做做看哦！
![79366_200802251708241[2]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOrHPP2l_XmArkePRZcWIY1eGKOOU_zui0yiV04r9JeNQ_Z3i5bYs8CTxTHzloGtHJlt5MLe6KPO-265qwnIYXJ_rByzH-yA0CT0E2tFSjkRQ-p7pkLK6iv4EHmrrH6kcg3HNwaWWiOJM/s1600-h/79366_200802251708241%5B2%5D%5B2%5D.gif "79366_200802251708241[2]"){kind=small}
材料：
無鹽奶油60g
細砂糖35g
全蛋一顆（約50g)
香草精1/2小匙（無可省）
鮮奶60g
Buttermilk 40g （沒有的話，請用Yogurt替代）
中筋麵粉105g
肉桂粉適量
泡打粉8g
OREO餅乾6~8塊
巧克力米 適量
作法：
１．奶油置室溫軟化，加入細砂糖，用打蛋器攪勻到發白...
２．打一顆室溫的雞蛋下去，一樣攪勻...
３．鮮奶與ｂｕｔｔｅｒｍｉｌｋ稍加熱至常溫狀態（請別加太熱，以免把蛋燙熟），接著倒入攪勻，
４．加入香草精，然後加入篩過的麵粉，肉桂粉還有泡打粉稍微攪拌，再加入輾碎的Ｏｒｅｏ餅乾還有巧克力米攪拌均勻就可以了。
５．放入１８０度的烤爐，烘烤２０分鐘左右就可以了。
照片拍得很漂亮喔~~
回覆刪除谢谢分享:)
这个肯定好好吃，我刚巧有一点点buttermilk,上星期做muffin剩下的，可以做这食谱了。谢谢仙子。
回覆刪除鯨魚藍藍藍，請不要客氣，希望你也會喜歡。^^
回覆刪除Jane,使用buttermilk來製作muffin或者Scone，我覺得特別好吃。呵呵呵~~
我最喜欢oreo了， 感觉放进去马芬就加分很多了， 你的食谱我先拿走了。
回覆刪除仙子，绝对赞成你的说法。give me 5!
回覆刪除什么是buttermilk呢？
回覆刪除你好，初次到访~
回覆刪除oreo，我喜欢~~yummy~~~
我也要来试试，谢谢分享！
对咯~什么是buttermilk
回覆刪除做么好像没有看过的:$
Min，對噢~Oreo加入蛋糕裏面好像加入巧克力碎一樣，味道很不錯。
回覆刪除Jane,Yeah! Five!^^
小辣椒還有MY Dear 東，我親自嘗過buttermilk的味道，我覺得很像乳酸菌，味道也是酸酸的。其實稍微Wiki了一下，發現buttermilk其實是cream製成butter留下的液體，所以脂肪含量比較少。
目前在Cold Storage可以買得到，價格比較貴，介於RM11-28之間。
Bernice,謝謝你的到訪，歡迎嘗試看看哦！
oreo 是我女儿的最爱，之前我也弄过oreo cup cake, 她也很喜欢吃~
回覆刪除仙子，你住哪里呀？我找了很多超市，想买buttermilk 来做scone , 可是在吉隆坡好像没看到有卖呢~
:吕太
吕太，我住在ＪＢ呢。
回覆刪除ＫＬ应该更加容易买到才是哦～～
Ｃｏｌｄ Ｓｔｏｒａｇｅ一定有。^^
奇怪哦，我有在cold storage 找过，没看到呢，是放在cheese 的部门么？
回覆刪除仙子，我最后一次去JB是我Form 5毕业后，算算已经快30年了，哈哈~
：吕太
呂太，是跟牛奶放在一起的哦~
回覆刪除不過我相信可能他們有時候沒有進貨呢！因爲我上次買了之後，再次去的時候，也沒有看到他們再進貨了。
真擔心下次買不到，我還想用來做Scone。
哇！你很久都沒有來JB了！不過說真的這裡除了靠近新加坡之外，我真的想不到這裡有什麽好的。呵呵呵呵~~
原来是放在牛奶部门呀,怪不得我找不到！ 还有那个sour cream, 你有看到超市卖么？
回覆刪除那次去JB就是为了要去新加坡呀，哈哈！
：吕太
sour cream更加容易找呢~Jusco,Tesco都有賣呢！價格也相當合宜。跟cream cheese放在一起的喲~~
回覆刪除沒想到我們JB淪爲新加坡的過境之処~~哈哈哈！