本來想說漢堡裏面的肉，我要用新鮮的雞肉，但是冰箱實在有很多用不完的東西了，所以凴我主婦的功力，一定要把它們全部消耗掉！！
米飯方面，我用了粘性極佳的日本米，然後用保鮮紙揉捏壓扁，之後拿去平底鍋稍微煎一會兒，好像吃米飯鍋把~ 很脆呢~好吃！
搭配米飯漢堡的是包菜沙拉還有薯條，薯條我用烤箱來烘烤，減少油分，但是因爲烘烤的關係，所以比較乾燥，吃的時候會發現喉嚨干干的，但是不要緊~ 喝水就可以了咯~好過卡路里另計。
包菜沙拉的沙拉醬是我調配的，主要是因爲我只有tatar sauce, 然後tatar搭配包菜很奇怪，所以就用了一點辣椒醬，番茄醬還有一些蘋果醋來弄成千島醬。縂不能做一樣，就去買一樣。否則越來越多堆在家裏，賞味期過了，造成浪費喲~
仙子每天都有好媽媽為我準備晚餐，除了周末，所以大家可以留意我的食譜預告，通常都會有所謂的周末食譜，主要就是準備周末的晚餐，避免出去“承受”通貨膨脹的痛苦。
下個星期會有養生肉燥飯以及麻醬雞絲冷面。
説到養生肉燥是我在食譜雜誌上面看到的，我覺得裏面的内容很好，加上是經驗老到的老師傅的食譜，所以我特別珍惜。我一直很喜歡哪些經驗很多的老師傅，我覺得他們應該受到尊敬，因爲他們把他們的大半生都獻給了烹飪，菜肴。看他們的食譜，我都會心存感激。
愛上了烹飪之後，也愛上了一些很棒的烹飪老師呢~
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