那一種口味上的快感~高麗菜肉餅

上個周末，妹妹來我的傢，我為她準備的午餐。當然還有別的，但是比較特別需要介紹的只有這道。

材料有肉碎，高麗菜，麵包粉，一顆雞蛋，加入味霖，胡椒粉等的調味料，壓成肉餅，然後沾上麵粉，雞蛋還有麵包粉拿去煎炸就可以咯~

肉的成分要多一點，這樣比較容易壓成肉餅，如果菜的成分多，就很容易變成失敗品了。　

也算是一道精簡料理，希望大家可以從這裡get 到一些點子，在家裏為心愛的家人做一份晚餐，讓他們不用到外面去跟別人人擠人，也沒有高消費，就可以吃到不同的料理。