2008年12月27日 星期六

我也來玩果醬 ~ 百香果柳橙果醬

張貼者： 特蕾莎（仙子） 於 12/27/2008 10:13:00 上午

前些日子不是做了yogurt嗎？原本的yogurt是完全沒有味道的，而且成功的yogurt應該是酸的。（我誤開了電鍋的電殺死了菌種，所以我的不酸）做好的yogurt如果有天然手工果醬來搭配，將會是非常可口有益的早餐或者是點心哦。

我那天到肉店去買肉，無意被我看到百香果，可與不可求，馬上買個500公克！而且保留水果的最佳辦法就是把它做成果醬，裏面我加了很大的甜肉橙，所以酸酸甜甜，是一客很不錯的果醬哦。

製作果醬，玻璃瓶子要先過熱水消毒才好噢！
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