無可取代的味道 ~ 蜜瓜牛奶冰淇淋

我覺得手工冰淇淋是一項顯現誠意的甜品。我們看到外面價格很便宜的冰淇淋，吃起來就是有一種假情假意的香精味道。他們因爲保持成本的低廉，根本不會使用昂貴的水果，堅果來製作冰淇淋，因此出來的成品就是冰淇淋，不會是口感鮮美，潤滑的冰淇淋。

製作冰淇淋，步驟簡單，永遠逃不了那麽幾個過程，但是吃起來卻讓人很高興。甜食果然有讓人高興起來的“興奮劑”在其中。既然如此，爲什麽不安安分分的使用天然的食材去製作呢？

味道是一種無可取代的回憶。

吃了好吃的東西，許久都無法忘記，會千年傳頌；吃了難吃的東西，也是很久也不會忘記，會千古唾棄！

如果要我找出一個最讓我無法忘懷的味道，我想我會選擇沃阿嫲的桃果，就是那種紅紅，裏面包裹糯米的潮州點心。

我跟阿嫲的關係沒有很好，可能不是他看顧大的原因，所以我們的感情僅限於普通婆孫關係，比起來，小表妹跟他的感情比較好，阿嫲也比較疼愛她。但是阿嫲親手做出來的桃果，就算今天我尋遍千囘，也找不囘這股古早味。

如果說那是我對阿嫲的思念，也不盡然。因爲阿嫲以前對我也沒有很好，總是在大家面前嚴厲的斥責我沒有女孩子的樣子。對一個只有5-6嵗的小孩，哪來什麽女孩子的矜持可以遵守的？一直到10-12嵗，這句話還是不絕于耳，縈繞在小耳朵周圍，凝結成一股冷空氣。

可能是婆孫緣淺，她在印尼過世的時候，我們姐妹都沒有回去送殯，僅是留在這裡默默地為她獻上最後的祝福。