絕對要嘗試的煉乳奶油磅蛋糕

我喜歡到處逛街看別人的作品，從中學習或者得到靈感。我很高興在網上遇到了好幾個志同道合的網友，並且成爲互相支持的力量。他們的烹飪blog網址就在我的連接那裏，請大家也多多支持他們咯~

這個煉乳奶油磅蛋糕也是從網上找到的，食譜很不錯，因此蛋糕的味道除了有濃郁的奶油味，也有淡淡的煉乳香味噢~ 諧星阿海也大讚好吃哦~

這幾天，都在忙著把舊家的文章一篇一篇搬過來....是啊！我不回去了，每次想到那裏纍計了不少人氣，而感到可惜，忽視了那裏可能帶給我的麻煩，如今全然放下了。我無所謂，我想寫食日記本來就是寫給有共鳴的人看的，不喜歡的人，我也不強逼人家一定要在我的部落各留言。

我曾經在舊家發出一個要搬家的公告，就有一個人留言：你還是決定要搬家，雖然捨不得但是還是祝福你的新傢順利。然後我也沒有看到他過來我的新傢一次，感覺那篇留言就是來告別的。

如果說，我轉換了部落格地址，原本常來的朋友就不來了，確實讓人不勝唏噓啊~但是我還是那句：我不勉強。



材料：
牛油 120克
白砂糖 50克
香草精 1 1/2小匙
煉乳 半杯
蛋糕粉 120克
發粉 3/4匙
鹽巴 少許
雞蛋 2顆

做法：

1. 打發奶油還有砂糖，然後加入鹽巴，香草精，煉乳，攪拌均勻,然後再一顆一顆加入雞蛋。
2. 加入篩過的麵粉，發粉，攪拌均勻。
3. 烘烤60分鐘，170度。