2008年12月26日 星期五

周末食譜:蒜香雞腿卷套餐


星期天為老公準備的晚餐 - 蒜香雞腿卷套餐,裏面有雞腿卷,雞蛋還有和風南瓜沙拉。

那天跟自己好姐妹聚會,心裏真開心。可憐的老公就在新傢監督工人安裝電燈,風扇等的工作,監督了一整天。一切就準備就緒了,可以搬家了,心裏也是很欣慰。忙了很久,因爲油漆,還有一些小工作要自己來,所以比人家花費比較多時間。

蒜香雞腿卷的腌料其實很簡單,就是蒜頭,生抽,老抽,黑胡椒,少許鹽,腌2-3小時,然後用錫箔紙卷起來,拿去烘烤就可以了。

隨隨便便,但是也很好吃哦~~

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