姐妹們聚餐會～麵包布丁（附加食譜）

昨天邀請了要好的姐妹們來做客，很開心看到他們來。

蛋糕是我其中一位姐妹哈尼做的，雖然在途中壓扁了，但是味道很好，巧克力濃郁，我不常做巧克力甜品，但是其實阿海很喜歡，昨天吃到這個蛋糕，也讚賞有加哦！做這個蛋糕的主要原因是因爲我們的阿魚妹妹即將在１１月３號生日，然後哈尼那天剛好就要進醫院生下他的小帥哥，所以提早為他慶祝。我們衷心希望阿魚妹妹一切順利，天天開心健康最重要哦！

我為他們準備了日式酥炸豬扒咖哩（忘記拍照），南瓜沙拉還有焦糖麵包布丁，但是他們很飽就吃不下我的布丁了，嗚嗚嗚嗚～～不過沒有關係，橫竪我晚上也吃不下晚餐了，就當作晚餐好了。


麵包布丁雖然使用麵包作爲主要材料，但是很奇怪就是吃的時候並沒有吃到很明顯的麵包口感，就整個布丁的味道哦！做法也很簡單哦。

隔壁的鄰居即將在２３號搬進來，最近拼命趕工裝修，因爲之前就有見過面，也有互相打招呼説話，我想說先把關係打好，這樣大家以後做起鄰居來也比較好，畢竟遠親不如近鄰，希望以後大家互相照應好了。

但是阿海對他們還是有些不爽，因爲之前要求跟他們一起出錢做牆壁，他們沒有任何回應，全部費用由我們一家承擔。雖然我之前也是有些不高興，但是這樣的不高興縂不能一直帶下去。






材料：

雞蛋　　３粒

牛奶　　260ＭＬ

砂糖　　50克

白麵包　　３片

焦糖做法：

砂糖　　　１００克

做法：

把雞蛋，牛奶還有砂糖攪拌均勻，砂糖要攪拌溶解噢～但是不要打發哦。
然後把麵包切塊，或者撕片，加入蛋夜中浸泡待用。
焦糖做法：把１００克的糖放在鍋中，煮到呈褐色，然後加入一小匙水，然後乘熱放入布丁杯中，然後把麵包布丁蛋夜勺入杯中，放入蒸鍋中，大火蒸１５分鐘。
＊＊備註：在蒸布丁的時候，大概過了８分鐘之後，就把鍋蓋打開一些，讓熱氣流出來，不然雞蛋在裏面會膨脹，出來的布丁就不好看咯～～