仙子的最愛 ~ 裙帶菜煎蛋（補文）

我很愛裙帶菜。

大概兩年前在某個商場，第一次遇見它，我想說買來試試看，但是放在冰箱長年累月的，沒有怎麽消耗， 還學人傢買兩包送一包，結果根本吃不完！！浪費！！

後來就一直找不到它的蹤跡了.....

後來在素食展銷會找到了他的蹤影，非常開心，買了一包，吃完了，又找不到了！

這次，在Sutera Mall舉辦的食品展銷會上，又讓我遇到它了，狠下心來買了兩包（又送一包），這次發誓一定會把他們全部吃掉！！！

拿來煎蛋，一級棒！阿海也非常愛.....

裙帶菜能夠降低食鹽帶來的副作用，防止高血壓，也可以淨化血液，豐富的纖維質，也可以預防大腸帶來的疾病，減肥者一定要多吃哦！簡直是大自然送給人類的禮物呢！

裙帶菜煎蛋怎麽做呢？很簡單哦！

材料準備：裙帶菜，雞蛋，胡椒粉，海鹽，太白粉

全部材料混在一起，煎到兩面金黃色就可以咯~

爲什麽要放太白粉呢？因爲啊！加入太白粉，雞蛋煎起來膨膨的，很cute哦！ 營養好吃又健康，大家一定要試試看哦！（如果大家手頭上有裙帶菜的話。）






真的很paiseh, 我以爲大家都知道什麽是裙帶菜....
不要緊，仙子我已經拍下了裙帶菜的真面目給大家看，讓大家看看這個大自然的寶藏，它長什麽樣子哦！

使用前，直接從冷凍庫拿出來，沖水1分鐘左右，把裙帶菜身上的鹽分洗掉，然後就發現裙帶菜會發脹一些些，就可以直接料理咯。

涼拌，煮湯都ok, 但是煮湯方面要最後才把裙帶菜放下去，不然長時間浸泡在水或者湯裏面，菜會變得粘糊糊的~~~