爽酥脆的綠茶酥餅

這個餅乾做出來，真得有給他驕傲一下~因爲吃進口裏就是酥脆爽口的感覺~ 因爲不是要拿去賣人，我也不做什麽特殊造型了，反正進入嘴巴味道都是一樣的，上面我自行點綴了一些燕麥片。

一晃，2008就這樣過去了，今天華人新年來得特早的~有些令人措手不及，我還想多做4款餅乾，如今看來時間實在不是很足夠，但是我盡量吧！

我下次要挑戰的是德國奶酥~~喜歡做年餅的朋友，不要錯過咯，我會放上食譜給大家練習看看！

來來來~食譜來了~


材料：

牛油 125克
白油 80克
糖粉 90克
鹽巴 1/8茶匙
綠茶粉 1茶匙
green tea paste 適量（optional)
麵粉 180克
玉米粉 90克
發粉 1/2茶匙
牛奶粉 1湯匙


做法：

1. 把牛油，白油還有鹽攪拌發白然後加入糖粉，綠茶粉還有green tea paste。
2. 最後加入剩下的材料攪拌成軟麵糰。
3. 把麵糰揉捏成小麵糰，烘烤160度，25分鐘。